El legado árabe nos ha dejado maravillas como el castillo de Albanchez. Este se alza en una rocosa montaña a una altura considerable. Tanto su ubicación como su arquitectura era pura estrategia musulmana para dificultar su acceso en caso de conflicto. 366 escalones nos conducen hasta el punto más alto del castillo, donde podemos localizar rápidamente los municipios de Bedmar, Jimena, Úbeda y Baeza.