Este nacimiento de agua se encuentra ubicado a pocos minutos del pueblo de Albanchez. Es una zona donde el agua no se agota prácticamente nunca, ni siquiera en época de sequía abundante. Se trata de un paisaje de cuento el cual dispone de pequeñas balsas de agua las cuales se han ido creando naturalmente por la constante corriente del agua. Esta se utilizaba en tiempos pasados como fuerza motriz para los molinos de harina del municipio de Albanchez. Actualmente sirve como fuente de riego para la mayoría de tierras agrícolas de los alrededores.

Justamente en el centro del nacimiento se ha habilitado una zona recreativa para poder disfrutar de este paraje rodeado de una densa vegetación y en el cual el sonido del agua te acompañará durante todo el día. También, sacando provecho a este potente recurso natural, nació el restaurante José en el cual se puede disfrutar de una riquísima paella donde el arroz no es el protagonista, sino el trigo.